Набор мельниц для специй KELA Matteo, 5х13 см (11619)

Набор KELA Matteo включает в себя солонку и перечницу из стекла с крышками из нержавеющей стали 18/10 и керамическими жерновами. Нескользящее кольцо под крышкой, позволяет удобно захватить солонку или перечницу так, чтобы емкость надежно закрепилась в руке. Высота ‒ 13 см, диаметр ‒ 5 см, объем ‒ 75 мл.

Набор мельниц для специй KELA Matteo, 5х13 см (11619)

Перемалывать соль и перец непосредственно перед употреблением - значит полностью сохранить их вкус и аромат до малейших оттенков. Особенно это касается перца и некоторых других специй. Даже при кратковременном контакте с воздухом, содержащиеся в специях эфирные масла испаряются и приправы быстро теряют свою пищевую ценность. Пакеты и закрытые контейнеры только замедляют процесс испарения эфирных масел, но не могут его остановить. Другое дело, если хранить морскую соль в крупных гранулах, а приправы - в зернах, и использовать их исключительно свежемолотыми. И сделать это очень просто с набором мельниц для соли и перца KELA Matteo.

В наборе KELA Matteo две мельнички с емкостями объемом 75 мл. каждая. Обе они изготовлены из стекла и пищевой нержавеющей стали марки 18/10. Эта сталь с высоким содержанием никеля в сплаве, что полностью исключает появление коррозии даже при длительном контакте поверхности мельнички с солью. Жернова мельничек KELA Matteo керамические, износоустойчивые. Прорезиненные кольца на шейках мельниц позволяют надежно зафиксировать их в ладони в момент прокручивания жерновов. Мельничками KELA Matteo можно перемолоть не только морскую соль и перец, но и кардамон, кориандр, анис, зиру и любые другие специи в зернах.